segunda-feira, 3 de junho de 2013

Degustação as cegas de vinhos da Toscana


3o  Encontro da Confraria


Mais um intervalo grande sem novas postagens e consequentemente muita coisa pra escrever.
O assunto de hoje é o 3o encontro de nossa confraria, o tema sugerido foram vinhos da Toscana, assunto extenso, que poderia render inúmeros posts, mas colocarei aqui apenas os resultados de mais uma degustação as cegas de vinhos bem interessantes.

Foram 5 vinhos escolhidos aleatoriamente, um Nobile de Montepulciano, um Chianti clássico, um Brunello de Montalcino, um Rosso de Montalcino e um Supertoscano. Nenhum dele ultrapassando o valor de R$150,00. A pontuação foi de 0 a 10 e no final, eliminei a menor e a pior nota de cada vinho, sendo um total possível de 60 pontos.

5o lugar – 39,5 pontos
Brunello de Montalcino Il Poggione 2007 (R$ 130,00)

Talvez um pouco injustiçado por ter apenas 6 anos de garrafa e ainda não ter atingido a sua maturidade (sabemos que os Brunellos atingem o seu auge após 15, 20 anos de garrafa). Agradou muito pouco, as opiniões foram que estava muito ácido e alcóolico. Curioso é que fiz um post sobre esse vinho, um safra 2005, que na época me agradou bastante. Clique aqui para ler

4o lugar – 42 pontos
Chianti Classico Mannucci Droandi Ceppeto Riserva 2009 ( R$49,00)

Um corte de 90% Sangiovese e 10% Merlot, aparentou ser mais encorpado e com mais taninos presentes do que os demais

3o lugar – 46,5 pontos
Nobile de Montepulciano Gattavecchi 2006 (R$58,00)

O “nobre” de Montepulciano corte de Prugnolo gentile (clone de Sangiovese ) com uma pequena porcentagem de Canaiolo. Estava bastante frutado e equilibrado, durante a degustação eu tinha certeza que se tratava do supertoscano.

2o lugar – 48 pontos
Rosso de Montalcino Collosorbo 2010 (R$ 70,00)

Grande supresa da noite, perdeu  o 1o lugar em disputa apertada, sendo que particularmente foi o meu preferido.  Mas ganhou como melhor custo benefício da noite. Muito frutado, leve, um vinho muito fácil e agradável de ser bebido.

1o lugar
Ornellaia Le Volte 2008  (R$ 140,00)

O vinho mais simples da famosa Tenuta dell’ Ornellaia. Corte de 50% Sangiovese, 40% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon. Foi o que agradou a maioria, muito aroma de frutas e no paladar com acidez muito bem equilibrada.