Morada Zinfandel

Esse vinho chegou essa semana pelo Smartbuywines. A Zinfandel teve sua origem desconhecida durante muito tempo,  até que em 1993 um geneticista americano por análise de DNA descobriu que sua origem é de uma espécie de uva da Croácia, a mesma que deu origem a espécie Primitivo (ou Primitov), cultivada na Puglia (sul da Itália).  Uva muito tradicional na Califórnia e muito pouco conhecida pelos brasileiros.

O Morada Zinfandel 2008 é bem leve, um vinho para o dia a dia, com muito aroma de frutas, diria até aroma de groselha. Na boca é suave, entrega principalmente framboesa e um final curto, me lembrou alguns Beaujolais. Acompanhou bem esse prato de cogumelos com ervas frescas.