domingo, 26 de junho de 2011

O vinho branco clássico da Umbria

Orvieto fica ao sul da Toscana e sua DOC e conhecida pelos vinhos brancos feitos predominantemente de Grechetto e Trebbiano. Essa garrafa eu trouxe de Orvieto, comprada em uma pequena loja de vinhos por apenas 10 euros.
Esse Castagnolo Barberani Orvieto 2010 é feito de 50% Trebbiano, 10% Verdello, 20% Grechetto, 2% Malvasia e 3% Drupeggio, mais 10% Chardonnay e 5% Riesling, as 2 últimas parecem acrescentar bastante complexidade ao vinho. O produtor recomenda que seja consumido jovem, mas achei o vinho bastante elegante e com capacidade de evoluir com mais alguns poucos anos na garrafa. Descobri apenas depois, pesquisando sobre o produtor, que esse rótulo recebeu 87 pontos de Robert Parker na safra 2009.





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