Adquiri recentemente na Wine 4 garrafas desse vinho. Um branco espanhol de bom custo benefício que vale a pena ter na adega. Feito 100% com a Uva Albariño, ou Alvarinho, também muito usada em alguns vinhos de Portugal. Um vinho bastante ácido com aroma frutado (mais pêssego). Mas o que mais me agrada nele é um levíssimo gaseificado, natural do processo final de fermentação, que deixa um gosto muito agradável na boca ao final.
O Cris é muito modesto, então aí vai
ResponderExcluirNeste dia degustamos este vinho com um excelente, harmonioso e, bem, perfeito fetuccini de palmito pupunha com pesto de pistache manjericão.
É simplesmente um prato divino, que te transporta aos céus e que, francamente, senti falta até mesmo deliciando - me da marivilhosa culinária italiana.
O cia que ele está omitindo por aí são pratos deliciosos e muito bem executados !!!
Bjim
Pri